Homemade Korean Rice Cake
Kue beras begitulah kita menyebutnya, kue ini dibuat dari campuran tepung beras sama tepung kanji dengan teksturnya yang kenyal. Aku sengaja membuat kue ini sendiri dirumah karena kalau beli ditoko agak susah apalagi pandemic begini semuanya pada pakai shopping online belum lagi pengirimannya membutuhkan waktu berhari-hari bahkan sampai berminggu-minggu baru sampai 🤦🤦
#PejuangGoldenApron3
#Week47💪
#CookPad_Indonesia 🇲🇨❤️
Homemade Korean Rice Cake
Kue beras begitulah kita menyebutnya, kue ini dibuat dari campuran tepung beras sama tepung kanji dengan teksturnya yang kenyal. Aku sengaja membuat kue ini sendiri dirumah karena kalau beli ditoko agak susah apalagi pandemic begini semuanya pada pakai shopping online belum lagi pengirimannya membutuhkan waktu berhari-hari bahkan sampai berminggu-minggu baru sampai 🤦🤦
#PejuangGoldenApron3
#Week47💪
#CookPad_Indonesia 🇲🇨❤️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan lalu tuangkan air mendidih dan aduk rata pakai sendok. Jangan pakai tangan karena adonan masih panas, tunggu sampai adonan dalam keadaan hangat lalu uleni pakai tangan sampai kalis. Kalau adonan dirasa masih lengket bisa di taburi tepung sedikit agar tidak lengket
- 2
Bagi adonan menjadi 8 bagian, lalu bentuk tiap adonan menjadi silinder panjang kemudian potong-potong sesuai selera
- 3
Panaskan air dalam panci lalu masukkan adonan kue beras lalu rebus sampai mengapung atau matang, kalau kue beras sudah mengapung pertanda sudah matang
- 4
Angkat kue beras lalu rendam 10 menit dalam air dingin atau air es kemudian tiriskan, kue beras siap nikmati pakai saus sambal atau bisa disimpan kedalam kulkas es untuk dimasak kemudian hari, bisa juga dipakai untuk campuran masakan lainnya
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar