Banana cheese and choco ball
Gara2 pernah liat video di ig, ada nugget pisang,jadi pengen coba, tapi berhubung ada stok coklat sama keju jadinya berubah haluan, jadilah makanan ini😊 Barang kali ada yg mau coba bikin, ini simple dan lumayan enak lah, utk mengolah pisang dengan bentuk yg berbeda,dan pastinya lebih kekinian😂🙊🙈
Banana cheese and choco ball
Gara2 pernah liat video di ig, ada nugget pisang,jadi pengen coba, tapi berhubung ada stok coklat sama keju jadinya berubah haluan, jadilah makanan ini😊 Barang kali ada yg mau coba bikin, ini simple dan lumayan enak lah, utk mengolah pisang dengan bentuk yg berbeda,dan pastinya lebih kekinian😂🙊🙈
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci pisang, kukus sampai matang(jangan dikupas ya pada saat mengukus)
- 2
Setelah pisang matang, kupas dan hancurkan pisang (lebih mudah pada saat pisang masih panas, jangan lupa buang bagian tengah/bijinya yah)
- 3
Campurkan pisang yg sudah dihancurkan,kuning telur(aku cuma pake 1 aja),gula, garam dan maizena, aduk hingga rata, dan pastikan adonan sudah bisa dibentuk
- 4
Ambil adonan, pipihkan, isi dengan coklat/keju sesuai selera(dsni aku bentuk bulat utk choco,dan panjang utk cheese) lakukan hingga adonan habis
- 5
Siapkan putih telur dan kocok lepas, celupkan adonan yg sudah diisi dan dibentuk tersebut ke dalam putih telur,kemudian gulingkan ke tepung roti, lakukan hingga 2 lapis, supaya merata
- 6
Goreng dalam minyak panas sampai matang, angkat,tiriskan (apinya sedang aja yah, supaya coklat dan kejunya meleleh sempurna)😁
- 7
Banana choco and cheese ball siap disajikan(cocok juga buat bekal krucils ataupun teman ngopi😁)
- 8
Sedikit info aja yah teman2,,pertama:kalau pisangnya lebih baik dikukus, jangan direbus, karena akan mempengaruhi teksturnya pas udah digoreng nanti,kalau direbus jadi agak berminyak, tapi kalau dikukus hasil gorengannya nnti lebih kering dan tidak berminyak, poko'e lebih buaguuus lah kemudian kedua: utk penambahan kuning telor kedalam adonan boleh di skip yah, nah yg terakhir: ini bisa jadi stok frozen food lho, jd kalo pas mau makan baru digoreng
- 9
Sekian dari saya, terima kasih dan selamat mencoba 😙😉
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)