طاجن الفول بالبيض 🇪🇬

Name: طاجن الفول بالبيض 🇪🇬
Cuisine: مصرية
Ingredients: كوب فول مدمس; 1: 3 بيضات (انا استخدمت 1); بصلة متوسطة مفرومة; 2 فلفل أخضر مقطع شرايح; 1/2 كوب عصير طماطم; 2: 4 فص ثوم مفروم; 1/2 كوب بقدونس مفروم; ملح وفلفل اسود حسب الرغبه; 1: 2 م ك سمنه

Esraa Hussein @EssoHussein992

Egypt

وصفتنا من المطبخ المصري وسهلة جدا وهتعجبكم جدا بإذن الله ❤️

اقرأ المزيد...

طاجن الفول بالبيض 🇪🇬

Esraa Hussein @EssoHussein992

Egypt

وصفتنا من المطبخ المصري وسهلة جدا وهتعجبكم جدا بإذن الله ❤️

تم الحفظ

المكوّنات

كوبفول مدمس
1: 3 بيضات (انا استخدمت 1)
بصلة متوسطة مفرومة
2فلفل أخضر مقطع شرايح
1/2 كوبعصير طماطم
2: 4 فص ثوم مفروم
1/2 كوببقدونس مفروم
ملح وفلفل اسود حسب الرغبه
1: 2 م ك سمنه

تم الحفظ

الخطوات

1

اهرسي الفول كويس اوي وتبليه
2

اقدحي السمنة وشوحي البصل والثوم لحد ما يصفر لونهم
3

هنضيف الفلفل شرايح وتوم ونقلب وبعدين انزل بعصير طماطم واسيبهم يتسبكوا وبعدين اضيف الفول والبقدونس واخلطهم ببعض كويس واحط ملح وفلفل
4

بعدين نجيب طاجن نحط خليط فول فيه ونكسر عليه بيضه من فوق وممكن تحطي حته زبده من فوق وممكن لا عادي ورشه ملح وفلفل ودخليه الفرن البيضه تستوي وطلعيه وقدميه وبألف هنا ♥️ وتقدري تزينيه ببقدونس كمان