Oat Donuts

Name: Oat Donuts
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr terigu protein tinggi; 90 gr oatmeal; 6 gr ragi instant; 40 gr gulapasir; 40 gr susu kental manis; 1 butir telur + susu uht = 228 ml; 68 gr margarin (aku pake palmia royal); 1/2 sdt garam

Lolita Anastasia Vega @lolitavegga

Semarang

masih dengan tema oat, masi penasaran banget sm donat dan roti oat wkwkw dan yg terlaksana buat duluan adl donat oat.
teksturnya agak beremah, kya ada remah2 oatnya (((yomestii))) wkwkwk. mungkin sudah jd ciri khas dr oat ya, brownies / cake jg hasilnya lebih beremah. tapi tetep enak! wkwk
.
#CookpadCommunity_Semarang
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Oat Donuts

Lolita Anastasia Vega @lolitavegga

Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grterigu protein tinggi
90 groatmeal
6 grragi instant
40 grgulapasir
40 grsusu kental manis
1 butirtelur + susu uht = 228 ml
68 grmargarin (aku pake palmia royal)
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer terigu + oatmeal + ragi + skm + telur + susu + gulapasir hingga setengah kalis. lalu tambahkan garam dan margarin. mixer lagi dgn kecepatan tinggi hingga kalis elastis
2

▫️bagi adonan @45gr, bulatkan. lakukan hingga adonan habis
▫️mulai ambil adonan yg pertama di rounding, sedikit pipihkan sesuai lebar cetakan donat. cetak adonan. diamkan kembali hingga mengembang 3x lipat.
3

Panaskan minyak, goreng donat. ckup 1x balikkan saja agar tidak menyerap banyak minyak
4

Beri topping sesuai selera.