Hagymákat megpucoljuk, felkockázzuk. Kevés olajon megdinszteljük.

Közben a húst felkockázzuk. A megdinsztelt hagymához rakjuk, összekeverjük, ízlés szerint sózzuk és fűszerezzük.

Amikor a hús kezd átsülni, hozzáadjuk a borsót, kukoricát, babot, és fedő alatt, lassú tűzön hagyjuk, hogy a zöldségek megpárolódjanak.

Ha megpárolódtak, hozzáadhatjuk a mexikói szósz keveréket kb. 5 percig főzzük, ízlés szerint, mi tésztát vagy rizst szoktunk enni.