تخم مرغ و وانیل رو با چنگال اینقدر هم بزنید که بوی زهم تخم مرغ از بین بره

شکر رو اضافه کنید و مخلوط کنید.بعد هم روغن مایع،ماست و بکینگ پودر رو اضافه و دوباره مخلوط کنید

۵دقیقه استراحت بدید و بعد آرد رو الک کنید و بهش اضافه کنید

بعد مخلوط کردن خمیر چسبناکی به دست می آد

داخل یه ظرف روغن بریزید در حدی که دونات ها داخلش شناور باشن. بذارید به خوبی داغ بشه.چون اگر داغ نباشه خوب پف نمی کنه

دستاتونو چرب کنید و به اندازه دلخواه از خمیر بردارید. گرد کنید و داخل روغن با شعله کم بندازید تا به خوبی مغز پخت بشه

وقتی که پف کرد و قهوه ای رنگ شد آمادس. ممکنه دونات های اول و دومی که داخل روغن می ندازید خوب پف نکنن.ولی بعدی هاشون پف می کنن.
نوش جان😋😋