مرغو دونیم کنید ویه نیمه رو با آب کافی بذاریدروی اجاق تا کف وهورمون مرغ
جدابشه بعد آبکش کنید ،مقداری روغن توی قابلمه ریخته مرغو با پیاز ریزرنده شده ، سرخش کنید.

نمک، زردچوبه ، فلفل، رب گوجه ورب انار و نصف لیوان آب اضافه کنید و درشو ببندید تا بجوشه و مواد به خورد مرغ بره.

نکات:
مقدار ِرب انارو طبق ذائقه و دلخواه خودتون تنظیم کنید.
اگه خورش آبدارتر دوست دارین ، میتونید بجای دو لیوان ،،، سه یا چهار لیوان آب به مرغتون اضافه کنید.