Oatmeal με κεφίρ

Name: Oatmeal με κεφίρ
Yield: 1 μερίδα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 5 κ.σ. βρώμη; νερό; αλάτι; 1/2 μπουκάλι περίπου κεφίρ; 1/2 μπανάνα; 1 φράουλα; 1 κ.σ. κολοκυθόσπορος; 1 κ.σ. σπόροι Chia

Eleonora 🛼 @eleonora_gk

Είτε για πρωινό, είτε για δεκατιανό, είτε για γρήγορο βραδινό είναι ένα πολύ πλούσιο και χορταστικό γεύμα! Μπορούμε να βάλουμε φρούτα εποχής και ξηρούς καρπούς της επιλογής μας.

Δες περισσότερα

Oatmeal με κεφίρ

Eleonora 🛼 @eleonora_gk

Υλικά

15 λεπτά

1 μερίδα

5 κ.σ.βρώμη
νερό
αλάτι
1/2 μπουκάλι περίπουκεφίρ
1/2μπανάνα
1φράουλα
1 κ.σ.κολοκυθόσπορος
1 κ.σ.σπόροι Chia

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

15 λεπτά

1

Σε κατσαρολάκι βάζουμε λίγο νερό και ρίχνουμε τη βρώμη. Η ποσότητα νερού εξαρτάται από το πόσο θέλουμε να βράσει η βρώμη μας. Προσθέτουμε λίγο αλάτι και αφήνουμε να βράσει.
2

Μόλις βράσει ικανοποιητικά για τα γούστα μας, ρίχνουμε το μείγμα σε ένα μπολ και αφήνουμε για 5-10 λεπτά να κρυώσει λίγο. Μόλις κρυώσει προσθέτουμε κεφίρ. Εγώ βάζω μισό μπουκάλι συνήθως αλλά μπορείτε να βάλετε όση ποσότητα θέλετε. Ανακατεύουμε καλά για να ομογενοποιηθεί το μείγμα μας.
3

Σερβίρουμε προσθέτοντας την μπανάνα, την φράουλα, τους κολοκυθόσπορους και τους σπόρους Chia. Καλή απόλαυση!!