دو عدد پیاز رو خرد کرده و داخل روغن تفت داده گوشت راخورشتی خرد کرده و مقداری زردچوبه اضافه می کنیم

دو لیوان آب ریخته زیر گوشت بعد از جوش اومدن کم می کنیم تا آروم بپزه

پیاز داغ فراوان درست می کنیم کنار میزادریم

کشمش هم سرخ کرده کنار گذاشته

برنج رو آبکش کرده بعضی ها با آب گوشت کنه می کنند برنج رو اما من بعد از آبکش کردن یک استکان آب گوشت ریختم زیر برنج تا با بخار گوشت دم بکشه

بعد از دم کشیدن روغن یا کره داغ کرده روی برنج ریخته

و داخل ظرف مورد نظر بریزید ‌ تزیین کنید امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 😻😻