خبز رائع ولا أسهل
أسهل و أسرع طريقة لعمل الخبز .. يستعمل مع كل شي تقريبا ، فاهيتا شاورما دجاج او حتى للترويقة ، كتير سهل باللف للأولاد لأن ما بيوقع منو شي .
خبز رائع ولا أسهل
أسهل و أسرع طريقة لعمل الخبز .. يستعمل مع كل شي تقريبا ، فاهيتا شاورما دجاج او حتى للترويقة ، كتير سهل باللف للأولاد لأن ما بيوقع منو شي .
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الخميرة الملح السكر و الحليب سويا و نخلطهم جيداً.
- 2
نبدأ بوضع الطحين على مراحل ثم نعجن مدة لا تزيد عن 3 دقائق فقط ثم تترك لترتاح مدة نصف ساعة.
- 3
تقطع العجينة إلى 5 قطع بالتساوي و تصنع على شكل كرات.
- 4
نضع الماء في كاسة و السمسم في صحن ونغمس كل كرة بالماء ثم السمسم. نرش القليل من الطحين على الكرة و نبدأ بفردها مباشرة.. ولا تترك لترتاح أبداً.
- 5
بعد الفرد تقطع العجينة إلى 4 قطع مثل البيتزا.
- 6
في زيت غزير حامي جيداً نقلي قطع الخبز المثلثة.. على الجهتين حتى تتحمر.
- 7
ملاحظة : لا تحتاج هذه الوصفة إلى العجن وقت طويل. لا تترك لترتاح بعد الفرد و إلا لن تنتفخ أثناء القلي. لا تأخذ وقت طويل على النار. لا تخفض النار اثناء القلي.
- 8
و ألف صحة و هنا 😋
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)