Tárkonyos zöldbableves, nokedlivel

Name: Tárkonyos zöldbableves, nokedlivel
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 350 g fagyasztott zöldbab; 250 g sárgarépa; 200 g zellergumó; 3 dkg vaj; 1 evőkanál liszt; 3 gerezd fokhagyma; 2 teáskanál tárkony; 2 db zöldségleves kocka; 2 dl tejszín; 1/2 db citrom leve; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 1 db tojás; 1 evőkanál búzadara; 2 evőkanál liszt; ízlés szerint só

Janosne Margit Pope @cook_16757893

A kihívás 9. receptje.
Sokféleképpen szoktuk a zöldbablevest főzni, de talán ez a legfinomabb.

Olvass tovább

Tárkonyos zöldbableves, nokedlivel

Janosne Margit Pope @cook_16757893

A kihívás 9. receptje.
Sokféleképpen szoktuk a zöldbablevest főzni, de talán ez a legfinomabb.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

4 adag

350 gfagyasztott zöldbab
250 gsárgarépa
200 gzellergumó
3 dkgvaj
1 evőkanálliszt
3 gerezdfokhagyma
2 teáskanáltárkony
2 dbzöldségleves kocka
2 dltejszín
1/2 dbcitrom leve
ízlés szerintsó
ízlés szerint bors
Nokedlihez
1 dbtojás
1 evőkanálbúzadara
2 evőkanálliszt
ízlés szerintsó

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

Vajon megpirítom a lisztet, hozzáteszem a felkockázott sárgarépát, zellert, együtt továbbpirítom. Sózom, borsozom. Rádobom a felaprított fokhagymát, felöntöm vízzel, beleteszem a leveskockát, tárkonyt. Felforralom. Beleteszem a fagyasztott zöldbabot, és a zöldségek puhulásáig takaréklángon főzöm. Utóízesítem sóval, borssal.
2

Összekeverem a nokedli hozzávalóit és nokedliszaggatóval a forrásban lévő levesbe szaggatom.
3

Beleöntöm a tejszínt, együtt összeforralom. Leveszem a tűzről és hozzáöntöm a citomlevet és kész is.
4

Jó étvágyat!