Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Лук порезать на мелкие полукольца и замочить минут на 20 в очень холодной воде. За эти 20 минут надо несколько раз поменять воду. После этого лук не будет так сильно пахнуть и будет иметь более мягкий вкус.
- 2
Порезать перчик, добавить совсем немного тёртой моркови.
- 3
Туда же добавляем кукурузу, порезанные редис и чернослив, порвать латук.
- 4
Слить воду от лука и добавить в салат.
- 5
Приготовим винегрет :
Смешать бальзамический уксус (можно взять обычный) и масло (в оливковое масло добавить чайную ложку подсолнечного) в пропорциях 3 к 1
- 6
Добавить каплю - другую мёда и горчицы около чайной ложки. И всё хорошо перемешать - лучше блендером или миксером.
- 7
Добавить зелень и кунжут. Перемешать.
- 8
И заправить всю эту вкуснятину соусом винегрет. Перемешать и подавать к столу.
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі