Kue Bangkit Jadul

Resep orang tua dulu yg selalu dibuat dari tahun ketahun untuk hari raya. Boleh kita terapkan sendiri dan baru sekarang bisa terealisasi...
Kue Bangkit Jadul
Resep orang tua dulu yg selalu dibuat dari tahun ketahun untuk hari raya. Boleh kita terapkan sendiri dan baru sekarang bisa terealisasi...
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung tapioka dengan 3 lembar daun pandan sampai ringan dan kering. (diaduk terus biar tidak gosong) — dinginkan suhu ruang sebelum digunakan.
- 2
Kocok kuning telur, gula aren, santan, garam sampai rata (pakai whisk saja).
- 3
Masukkan perlahan tepung yg telah disangrai tadi dan sisihkan daun pandannya. Aduk sampai tercampur semua.
- 4
Bentuk adonan yg telah menyatu sesuai selera.
- 5
Masak dengan suhu 160 c selama 20 menit (api atas bawah).
Alasi loyang dengan baking paper sehingga tidak lengket. - 6
Dinginkan lalu bisa disimpan ditempat kedap udara.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)