كباب الباذنجان التركي
تعلمتها في اسطنبول
الخطوات
- 1
نقوم بخلط اللحم مع التوابل
- 2
ونعجنها جيدا ونشمكلها أقراص ونتركها جانبا لتحضير باقي الوصفه
- 3
نقوم بغسل وتقطيع الباذنجان كما في الصوره
- 4
نقوم بتقطيع الطماطم والبصل والفلفل ونعمل الصوص الأحمر بخلط مكوناته
- 5
نقوم بتشكيل الباذنجان واللحم في صينيه الفرن ووضع الخضروات فيها
- 6
ثم نسقيها بلصوص ونرشها بزيت الزيتون ونغطيها بورق الزبده والسليوفان ونتركها في فرن لمده ساعه على درجه حراره 200
- 7
نرفع الغطاء ونتركها تتسبك عشر دقائق والف عافيه تقدم مع الخبز او الرز الأبيض
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Rajaa Aljazairi يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14942817






















التعليقات (4)