كباب الباذنجان التركي
تعلمتها في اسطنبول
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بخلط اللحم مع التوابل
- 2
ونعجنها جيدا ونشمكلها أقراص ونتركها جانبا لتحضير باقي الوصفه
- 3
نقوم بغسل وتقطيع الباذنجان كما في الصوره
- 4
نقوم بتقطيع الطماطم والبصل والفلفل ونعمل الصوص الأحمر بخلط مكوناته
- 5
نقوم بتشكيل الباذنجان واللحم في صينيه الفرن ووضع الخضروات فيها
- 6
ثم نسقيها بلصوص ونرشها بزيت الزيتون ونغطيها بورق الزبده والسليوفان ونتركها في فرن لمده ساعه على درجه حراره 200
- 7
نرفع الغطاء ونتركها تتسبك عشر دقائق والف عافيه تقدم مع الخبز او الرز الأبيض
الكوكسناب
انا من العراق اسكن ستوكهولم مدرسه رياضيات احب الطبخ والاطلاع على المطابخ العالميه وتطبيق وصفات من هذه المطابخ
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14942817
التعليقات (4)