Bubur Mutiara Susu
Demi mengurangi kolesterol, saya ganti santan dengan susu.
Tetap enak kok bund, yuk dicoba.
Bubur Mutiara Susu
Demi mengurangi kolesterol, saya ganti santan dengan susu.
Tetap enak kok bund, yuk dicoba.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus mutiara dalam air mendidih, perbandingan 1:4, selama 7 menit. Beri daun pandan 2 lembar.
- 2
Setelah 7 menit matikan api. Tutup rapat panci. Biarkan selama 30 menit.
- 3
Sambil menunggu, rebus gula jawa cincang dengan 100ml air. Tambahkan daun pandan 1 lembar. Rebus hingga gula larut. Saring jika sudah larut semua. Sisihkan.
- 4
Setelah 30 menit, rebus kembali mutiara, tambahkan gula pasir, aduk2 sesekali. Rebus selama 5-7 menit. Matikan api.
- 5
Kembali tutup panci mutiara, biarkan sampai mutiara bening semua.
- 6
Penyajian: di gelas beri 3 sdm gula jawa, lalu bubur mutiara, lalu tuang susu hingga penuh.
- 7
Siap dinikmati sebagai takjil.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar