মটর সামান্য লবণ ও হলুদগুঁড়ো দিয়ে সেদ্ধ করে রাখতে হবে। একটা বাটিতে মটর শসা কুচি, টমেটো কুচি, কেপসিকাম কুচি, পেঁয়াজ কুচি, সেদ্ধ মটর, টকদই দিতে হবে।

পুদিনার চাটনি, পাতিলেবুর রস, পিঙ্ক সল্ট দিয়ে সব একসাথে মেশাতে হবে। উপরে ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে মিশিয়ে নিতে হবে।