فتة باذنجان 🍆🍆
سهلة وبسيطة وسريعة
الخطوات
- 1
نقطع العيش بالمقص متساوى ونقطع الباذنجان مكعبات
- 2
نحمر العيش ونحمر الباذنجان حتى يصبح لونهم ذهبى
- 3
فى طبق صغير نضيف ملعقة خل ص وملعقة زيت زيتون ص وملح وفلفل اسود وكمون حسب الرغبة ونقلبهم جيدااا ونضيفهم للباذنجان وهو ساخن حتى يتشرب الصوص وياخد طعم
- 4
فى بولة اكبر هنضيف التوم والخل ملعقة صغيرة وعصير الليمونة والطحينة والزبادى والتوابل الملح والفلفل الاسود والكمون ونقلبهم جيدااا
- 5
فى طبق التقديم هنضيف العيش ثم طبقة الباذنجان ثم الخليط من الزبادى والطحينة
- 6
لتزيين الوجه نضيف لحمة مفرومة او لوز وزبيب محمر او سنوبر على حسب الرغبة وبألف هنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14962836













التعليقات (4)