صينية بطاطس بيوريه باللحم المفروم والبشاميل 😋
Eman Elbaz @cook_2610
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تغسل البطاطس جيدآ وتوضع على النار للسلق
- 2
في هذه الاثناء نقوم بتقطيع البصل والفلفل وتعصيج اللحم المفروم ونضع عليه البهارات ومكعب الماجي
- 3
نقوم بغلي اللبن وتجهيز البشاميل بتحمير الدقيق في الزبده ووضع اللبن والتقليب حتى الحصول على القوام الجيد للبشاميل
- 4
بعد سلق البطاطس نقوم بتقشيرها وهرسها ببعض من البشاميل
- 5
نقوم بتبطين الصينية بالبشاميل ووضع طبقة من البطاطس بها
- 6
نقوم بوضع ملعقتين من البشاميل على المفروم ونقلبهم ونضعه فوق البطاطس ثم نضع الطبقة الثانية من البطاطس
- 7
نضع صفار بيضه على البشاميل المتبقي وفلفل اسمر لمنع الزفارة ونقلبهم جيداً ونضعه على البطاطس
- 8
نضع الصينية في الفرن السابق تسخينه وننتظر حتى تنضج نخرجها من الفرن ونتركها تهدأ قبل التقطيع وبالهناء والشفاء 😋
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14965329
التعليقات