Cuci kol, dan pisahkan antara helaiannya,,, buang tulang kerasnya, kemudian gulung satu persatu

Tata di kukusan, kemudian kukus kurang lebih 15 menit, atau sesuai selera ya

Selagi menunggu kukusan kol, kita siapkan saus nya

tumis cincang bw putih, jangan sampe gosong ya...nanti jadi pahit.

masukan air, kecap ikan, garam, gula pasir, merica, penyedap rasa, kecap manis, cabe rawit...tunggu mendidih

Beri larutan maizena, aduk rata. matikan kompor, cek rasa

Tata kol dipiring, siram saus diatas kol gulung