تشغيل الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية.

إحضار قالب ودهنه بالزبدة أو السمن النباتي.

نثر الطحين داخل القالب ثمّ تركه جانبًا لحين الاستخدام.

تنخيل الطحين، والبيكنج باودر، والملح في طبق وتركه جانبًا.

وضع الزبدة في وعاء الخلاط وإضافة السكر ثمّ تثبيت المضرب الشبكي والخلط على سرعة متوسطة إلى أن يصبح الخليط مثل الكريمة هش القوام.

إضافة البيض بالتدريج وخفق كل بيضة حتى تختفي

إضافة الفانيلا مع الاستمرار بالخفق ونضع بعدها ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو البودرة

إضافة ثلث المقدار من خليط الطحين ونصف كمية الحليب والخفق على سرعة بطيئة إلى أن يختفي الطحين ثمّ إضافة بقية الحليب وبعض الطحين، والخفق إلى أن يختفي الطحين

وضع الخليط في القالب مع مراعاة عدم التحريك

وبعدها وضع القالب في الفرن الساخن والخبز لمدّة خمس وأربعين دقيقة حتى ينضج

إخراج القالب من الفرن وتركه حتى يبرد قليلًا.

نقوم الآن بتقطيع الكيك مربعات قطع كبيرة

الان نضع جزء قليل من الكراميل على الجوانب لكي يلتصق بسهولة علية الفستق

والف صحة وهنا ع قلوبكم ❤💐