Kue Putri Salju
Kali ini saya pakein pewarna hijau biar ada warnanya karena kue yg udah saya buat putih dan kuning semua🤣🤭 dijamin mantul dan enak banget ya bun karena semua bahan yg saya pake ini premium punya.
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApron3
#kuelebaran
#putrisalju
Kue Putri Salju
Kali ini saya pakein pewarna hijau biar ada warnanya karena kue yg udah saya buat putih dan kuning semua🤣🤭 dijamin mantul dan enak banget ya bun karena semua bahan yg saya pake ini premium punya.
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApron3
#kuelebaran
#putrisalju
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai tepung terigu selama 10-15 menit. Dinginkan lalu ayak.
- 2
Campurkan mentega blue band, gula halus dan vanilli. Aduk menggunakan baloon whisk/spatula selama 7-10 menit.
- 3
Masukkan kuning telur lalu aduk kembali hingga rata selama 2 menit.
- 4
Masukkan susu sachet dancow, garam dan pewarna. Lalu aduk kembali hingga tercampur rata.
- 5
Masukkan tepung secara perlahan dibagi 3 tahap lalu aduk dan ulen hingga kalist.
- 6
Pipihkan menggunakan rolling pin, lalu cetak.
- 7
Bakar selama 20-25 menit dengan api sedang suhu 125 derajat dengan oven tangkring. Kalo oven biasa suhu 120-140 apo bawah 15 menit api atas 3 menit. Bakar hingga bawahnya kecoklatan.
- 8
Campurkan 100 gr gula halus dan 100 gr gula dingin donat didalam sebuah wadah. Lalu gulingkan kue yg dibakar tadi langsung dalam keadaan panas agar gula menempel.
- 9
Langsung masukkan toples. Tiap layer beri lagi taburan gula dingin namun ditutupnya kalo udah dingin ya. Selamat mencoba mommies! Dijamin endulita yummy marimi!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar