Panaskan oven dengan kadar suhu 140 derajat celsius.

Mixer putih telur pada kecepatan tinggi, sampi putih (soft peaks) selama 7-15 menit.

Masukan gulanya sedikit demi sedikit dan mixer tetap menyala.

Mixer hingga adonan kental kaku.

Masukan tepung maizena.

Masukan vanili kemudian matikan mixer.

Masukan adonan ke dalam plastik segitiga, lalu tuangkan adonan ke atas loyang yang sudah di alasi dengan baking paper.

Taburkan dengan coklat di bagian atas.

Masukan ke dalam oven dengan suhu 120 derajat celcius selama 25 menit (kecoklatan).