نغسل السمكة جيدا و مبعد نحضر لاماريناد نخلط الطماطم المرحية والزيت وعصير الليمون والملح و التوابل والثوم

ندهن الحوتة تاعي بلاماريناد و نحط شرائح الطماطم في الثقوب وتطهى بالفرن

ترافق مع بطاطا مقلية على شكل دوائر

و توكلوها بالصحة و الراحة