Az élesztőt felfuttatjuk a cukros, langyos tejben, majd hozzáadjuk a lisztet, a vajat, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a tejfölt, a tojást és a sót. Összegyúrjuk, dagasztjuk, majd meleg helyen, letakarva 1 órát kelni hagyjuk.

Ezután 4 egyforma részre osztjuk. Az egyik cipót 40 cm átmérőjű kör alakúra nyújtjuk, majd megkenjük olvasztott vajjal, és megszórjuk kakaóval úgy, hogy a külső szélén vastagabban legyen. Félretesszük.

Egy másik cipót szintén hasonló módon kinyújtunk, és ráhelyezzük a kakaós lapra, és tetszőleges nagyságú cikkekre vágjuk attól függően, mekkora kifliket szeretnénk (10-12 részre vágjuk).

A szélesebb felénél kezdve feltekerjük a kifliket. A másik 2 cipót ugyanígy elkészítjük. Pihentetjük 15 percet, majd megkenjük felvert tojással, és 180 C fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük.