গ্রাইন্ডিং জারে আমের টুকরো নিন।
এবার চিনি, লেবুর রস, জল দিয়ে গ্রাইন্ড করে চালনিতে ছেঁকে নিন।
গ্লাসে আইস কিউব দিয়ে আমের জুস ঢেলে ওপরে আমের টুকরো দিয়ে সার্ভ কর।

একটি হামানদিস্তায় আধাটা লেবুর ছোট ছোট টুকরো বিঁচি ফেলে দিয়ে নিয়ে তার সাথে পুদিনাপাতা, চিনি দিয়ে ভালো করে পিষে নেই। এবার সার্ভিং গ্লাসে আইস কিউব কয়েকটি নিয়ে পুদিনার মিক্সার দিয়ে জল দেই। এতে একটু লেবুর রস,বিট নুন, ভাজা জিরার গুঁড়া দিয়ে ফ্রেস পুদিনাপাতা আর লেবুর রিং দিয়ে সার্ভ করি।

ব্লেন্ডিং জারে তরমুজ নিয়ে এতে পুদিনাপাতা,বিট নুন, লেবুর রস ১/২ কাপ জল ঢেলে মিক্স করে নেই। এবার সার্ভিং গ্লাসে আইস কিউব দিয়ে জুস সার্ভ করি।