برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
شیر رو داخل یه شیر داغ کن یا قابلمه کوچیک بریزید و بذارید یکم داغ بشه و بهش پودر کرم کارامل و پودر کافی میکس رو اضافه کنید و هم بزنید تا پودرها کاملا حل بشه. بعد از اینکه پودرها حل شدن ظرف رو از روی اجاق بردارید و کمی صبر کنید تا یکم شیر از حرارت بیافته. شیر رو داخل مخلوط کن بریزید و بیسکوییت پتی بور و خامه رو بهش اضافه کنید و میکس کنید. ژلاتین رو با نصف لیوان آب به روش بن ماری حل کنید و داخل مخلوط کن بریزید و بذارید مخلوط کن دوباره چند پالس بزنه تا ژلاتین هم با بقیه مواد مخلوط بشه.
- 2
کف قالب مورد نظرتون رو یکم چرب کنید و مایه دسر عربی رو داخلش بریزید و بین 5 تا 6 ساعت داخل یخچال بذارید تا خودش رو بگیره. دسر عربی رو از قالب خارج کنید و روی دسر رو با انواع شکلات یا پودر های رنگی تزئین کنید.
- 3
لایه زیرین قالب من ژله آلبالو ریختم و لایه رویه رو دسرعربی
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (19)