طريقة تحضير الفول المدمّس بانستانت بوت
الخطوات
- 1
توضع حبوب الفول مع الحمص في قدر انستانت بوت وتغمر بالمياه.
- 2
تُشغل الانستانت بوت على برنامج الطهي بالضغط [Pressure Cook] باستخدام الضغط على العالي لمدة 15 دقيقة.
- 3
عندما ينتهي الوقت، يفرّغ البخار بواسطة التفريغ السريع.
- 4
تُسكب الحبوب في مصفاة لتصفية المياه.
- 5
تضاف الحبوب مرة أخرى للقدر وتُهرس قليلاً، بعدها يُضاف الملح والكمّون والثوم وتحرّك المكوّنات حتى تمتزج مع بعضها البعض.
- 6
تُضاف البندورة والبصل والفلفل الأخضر مع عصير الليمون إلى الفول المدمّس وتحرّك المكوّنات معاً.
- 7
يُسكَب الفول المدمّس في طبق التقديم ويُضاف إليه زيت الزيتون ويزيّن بالبقدونس المفروم.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14982427




التعليقات