સૌ પ્રથમ એક પેન મા તેલ લઈ અને તેમા જીરૂ,લસણ,આદું તેમજ ડૂંગળી એડ કરવી.

ત્યારબાદ તેમા ટામેટાં,મરચા નાખી ને હળદર એડ કરવી.

પછી તેમા મરચા પાઉડર,ધાણાજીરૂ તેમજ મીઠું એડ કરવૂ.

ત્યારબાદ એક પેન મા તેલ લઈ તેમા ભિંડો એડ કરીને થોડો ચડે એટલે તેમા ડૂંગળી એડ કરવી.

બંન્ને સંતળાઈ જાય એટલે પહેલા જે વઘાર કરેલ તેમા એડ કરવુ.કછી છેલ્લે ટામેટાં તેમજ કોથમીર એડ કરવી.