ابتدا آرد را با شعله کم بو داده تا تغییر رنگ دهد

اجازه دهید از دما بیافته بقیه مواد بجر روغن مایع را اضافه کرده مخلوط کنید روغن را کم کم به مواد اضافه کنید تا موادشل نشه

خمیر را روز ندهید با نوک پنجه مخلوط کنید تا خمیر به روغن مبل که تا خمیر نرمی به دست بیاید

با دست کلوله کوچک بردارید وسط آن را کمی سوراخ کنید من داخل تنورک گازی گذاشتم اجازه دهید تا کمی زیر آن تغییر رنگ دهد

وقتی پخت بعد ۵ دقیقه از ظرف جدا کنید بعد از سرد شد وسط آن شکلات ذوب شده بریزید