Classic kastengels

Name: Classic kastengels
Yield: 5 toples 250gr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr butter; 200 gr margarin; 4 butir kuning telur; 1 butir putih telur; 250 gr keju edam parut besar2 ya (agak ditekan wkt memarut); 100 gr keju cheddar parut; 650 gr terigu kunci; Olesan : kuning telur, hiasan : keju cheddar parut

cut.mitha @dapoer_ambu

Bandung

Masih pake resep andalan punya Alm. Mamah hehehe, silahkan dicoba buat n rasakan sendiri yaaa rasanya 😍.

Lebih banyak

Classic kastengels

cut.mitha @dapoer_ambu

Bandung

Masih pake resep andalan punya Alm. Mamah hehehe, silahkan dicoba buat n rasakan sendiri yaaa rasanya 😍.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 toples 250gr

250 grbutter
200 grmargarin
4 butirkuning telur
1 butirputih telur
250 grkeju edam parut besar2 ya (agak ditekan wkt memarut)
100 grkeju cheddar parut
650 grterigu kunci
Olesan : kuning telur, hiasan : keju cheddar parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer butter dan margarin pakai kecepatan rendah sekitar 1-2 menit hingga tercampur rata saja
2

Masukkan telur satu persatu sambil dimixer lagi hingga tercampur, kemudian matikan mixer
3

Masukkan keju tua dan cheddar, campur rata pakai spatula
4

Terakhir masukkan terigu yg sudah di ayak sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk merata pakai spatula, ga usah terlalu di ulen ya, aduk asal aja sampai terigu tercampur, adonan siap cetak 👍
5

Susun di loyang, olesi permukaannya dengan kuning telur dan hiasi dengan parutan keju cheddar, panggang 10-15 menit, tergantung oven masing2 yaaah sesuaikan aja
6

Selamat mencobaaaa 😊🙏