پیاز رنده کرده سرخ میکنیم. بعد گوشت اضافه کرده‌ ونمک و فلفل.

لوبیا و بعد رب و ‌زعفران کمی خوب که سرخ شد و مخلوط کمی آب میریزیم تا پخته بشه
و بعد برنج آبکش کرده وروغن وکنجد وسیله زمینی حلقه برای ته دیگ. کمی برنج ریخته ولا به لا ی برنج از مواد گوشتی میریزیم بعد چند چوب. دارچین میذاریم تا کمی بخار بیاد بالا بعد روغن و کمی زعفران اضافه میکنیم و حرارت کم تا دم بکشه. نوش جان