بعد یگ تخم‌مرغ را داخل یگ ظرف شکسته ودوقاشق زعفران آب شده هم به تخم‌مرغ اضافه میکنیم ونمک فلفل هم اضافه میکنیم وخوب هم می زنیم مرغها رو داخل تخم‌مرغ هم زده می غلتانیم و بعد داخل پودر سوخاری این کاررا دو بار انجام میدهیم بعد به مدت یگ ساعت مرغها رو داخل یخچال استراحت میدهیم

بعد یگ ماهیتابه که کمی گود باشه برمیداریم روغن میریزیم و بعد که روغن خوب سرخ شد مرغها را یکی یکی داخل روغن داغ می اندازیم باید مرغها شناور در روغن باشد بعد از سرخ شدن مرغها را از روغن کشیده و داخل ظرف مورد نظرمون سرو میکنیم من با سیب زمینی سرخ شده وسس تار تار که از دستور خانوم الی ناز عزیزم درست کردم سرو کردم 🌹🌹🌹

خیلی خوشمزه شده بود امیدوارم شما هم درست کنید ونوش جان فرماید 🌺🌺🌺🌺