चटपटे तीखे पीनट्स(chatpate tikhe peanuts recipe in hindi)
#Ebook2021
#Week7
#Post1
#box#a
आज मैंने टेस्टी पीनट्स बनाये है,इसे बेसन और मूंगफली से बनाया जाता हैं, इसमे स्पाइसी और चटपटे बनाने के लिए मसालों का यूज़ करते है,आप इसे जरूर बनाये और खाये।
चटपटे तीखे पीनट्स(chatpate tikhe peanuts recipe in hindi)
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आज मैंने टेस्टी पीनट्स बनाये है,इसे बेसन और मूंगफली से बनाया जाता हैं, इसमे स्पाइसी और चटपटे बनाने के लिए मसालों का यूज़ करते है,आप इसे जरूर बनाये और खाये।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बड़ी परात ले,उसमे मूंगफली को डाले, और उसके ऊपर पानी का छीटा देकर मूंगफली को गिला कर लें।
- 2
कम से कम आधा कप पानी डालकर गीला करें, ताकि उसके ऊपर बेसन अच्छे से चिपक जाए। अब सारे मसाले बेसन में मिला ले,
- 3
अब मसाले मिले हुए बेसन को पूरे मूंगफली के ऊपर भोहराये,और एक पलटी से हल्के हल्के ऊपर नीचे मिलाते हुए पलटते जाए,ताकि बेसन सारी मूंगफली में अच्छे से लिपट जाए।
- 4
धीरे धीरे सारे बेसन को मूंगफली के ऊपर इसी तरह से लपेट दे। अब एक पैन में तेल गरम करें, जब तेल तेज गरम हो जाये तो मूंगफली को तेल में डाले,जितना एक बार मे फ्राई हो सके,अब गैस को मध्यम आंच पर कर दे,
- 5
जब मूंगफली चटखने लगे,तब समझो कि हो गया है,और धीरे से उसे तेल में से बाहर निकालकर एक परात या थाली में रखते जाए,इसी तरह सारे मूंगफली को तल लें।
- 6
अब आप गरम गरम मूंगफली के ऊपर मैगी मसाला डालकर मिक्स करे,और1/4 टेबल स्पून लाल मिर्च पाउडर और अमचूर पाउडर डालकर गरम गरम में ही मिक्स करें।
- 7
अब तैयार है आपके चटपटे पीनट्स
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