સૌપ્રથમ બધી સામગ્રી લેવી.

હવે કેયડા ને 1 કલાક પાણીમાં પલાળી રાખો.

હવે ધોઈ અને તેમાં હળદર મીઠું મિક્સ કરો.

હવે કાચ ની જાર માં ભરી ઉપર થી ખાટું પાણી એડ કરી લો.

બીજા દિવસે કેયડા ડુબે તેટલું પાણી ઉમેરી દો. 1-2 મહીના પછી ખાઈ શકાય.