Ketupat
masih suasana lebaran ajaaa 😍😍
Ellen's Kitchen mengucapkan Taqobalallahu minna waminkum, Taqobbal yaa Karim 🤗🥰 mohon maaf lahir dan bathin 🙏🏽🙏🏽🙏🏽
hari raya Idul Fitri 1442 H jatuh pada tanggal 13 Mei 2021
saat sehari sebelum hari raya yaitu tgl 12 Mei 2021 saya sudah membuat ketupat, dan di tgl 14 Mei 2021 Ketupat masih baik² saja alias tidak basi, udah gitu saya masak.nya 2 tahap perebusan jadi hemat waktu juga hemat gas dengan metode 15.30.15
semoga menjadi inspirasi bagi teman² cookpaders lainnya 😚♥️
note : saya masak ketupat ini hanya menggunakan panci kukusan biasa ya teman², share.nya sesudah lebaran 🤭 sorry..🙏🏽😚
Ketupat
masih suasana lebaran ajaaa 😍😍
Ellen's Kitchen mengucapkan Taqobalallahu minna waminkum, Taqobbal yaa Karim 🤗🥰 mohon maaf lahir dan bathin 🙏🏽🙏🏽🙏🏽
hari raya Idul Fitri 1442 H jatuh pada tanggal 13 Mei 2021
saat sehari sebelum hari raya yaitu tgl 12 Mei 2021 saya sudah membuat ketupat, dan di tgl 14 Mei 2021 Ketupat masih baik² saja alias tidak basi, udah gitu saya masak.nya 2 tahap perebusan jadi hemat waktu juga hemat gas dengan metode 15.30.15
semoga menjadi inspirasi bagi teman² cookpaders lainnya 😚♥️
note : saya masak ketupat ini hanya menggunakan panci kukusan biasa ya teman², share.nya sesudah lebaran 🤭 sorry..🙏🏽😚
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan beras yang sudah di cuci bersih. kemudian ambil 1 sangkar ketupat dan buka bagian tutupnya, isi dengan beras sebanyak ¾ dr ukuran sangkar ketupat. kemudian tutup kembali dan rapikan bagian sangkarnya.
- 2
Setelah semua terisi, masukkan ke dalam panci yg sdh berisi air (sebelumnya air sdh saya didihkan terlebih dahulu ya).
- 3
Kemudian tutup dengan sarangan panci. lalu alasi dengan serbet, tutup dengan tutup pancinya dan tindih dengan beban berat di atas tutup panci (saya menggunakan cobekan😆). fungsi.nya agar saat mendidih kembali uap air tidak berjatuhan keluar dan air sudah di tampung oleh alas serbet.nya. masak tahap pertama selama ± 15 menit, setelah itu matikan api dan biarkan panci dalam keadaan masih tertutup. biarkan selama ± 30 menit, kemudian masak kembali selama ± 15 menit, lalu matikan api dan buka.
- 4
Sajikan ketupat dengan masakan opor ayam atau bisa dengan kuah lontong ataupun selera masing²
- 5
Selamat hari lebaran teman² ♥️
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)