आलू टिक्की बर्गर(aloo tikki burger recipe in hindi)
घर पर बने बर्गर की तो बात ही कुछ और है हम अपनी इच्छा अनुसार इसमें कुछ भी डाल सकते है मेरे बच्चो को बहुत पसंद है।#sh#kmt
आलू टिक्की बर्गर(aloo tikki burger recipe in hindi)
घर पर बने बर्गर की तो बात ही कुछ और है हम अपनी इच्छा अनुसार इसमें कुछ भी डाल सकते है मेरे बच्चो को बहुत पसंद है।#sh#kmt
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
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सबसे पहले टिक्की बनायेंगें और टिक्की को बनाने के लिए उबले हुए आलू लेंगे और आलू का अच्छे से मिक्स कर लेंगे और उसमे स्वादानुसार नमक, मिर्च पाउडर और जीरा पाउडर मिला देंगे और टिक्की का आकार देगें तथा टिक्की को शैलो फ्राई करके एक तरफ रख देंगे ।
- 2
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बर्गर की सॉस बनाने के लिए 2 बडी़ चम्मच मयोनिज 2 बडी चम्मच टोमॅटो सॉस लेंगे दोनो को अच्छे से मिक्स कर के इसके अंदर कटा हुआ प्याज़ डालकर दुबारा मिक्स कर लेंगे।
- 4
अब बर्गर बनाने के लिए बन को बीच से दो भागों में काट लेंगे।अब एक पैन में बटर डालकर गरम कर लेंगे।बटर पिघल जाए तो इसमें बन सुनहरा होने तक सेंक लेंगे।इसके बाद प्लेट पर बन के निचले वाले हिस्से रखेंगे।
- 5
फिर इन पर प्याज़ वाली सॉस डालकर चम्मच से फैलाएंगे।उसके बाद आलू टिक्की रखेंगे आलू टिक्की के ऊपर स्वादानुसार चाट मसाला डालेंगे।
- 6
गरमागरम बर्गर तैयार है ।अब इसको मयोनिज और टोमॅटो सॉस के साथ खाये और खिलायें।
- 7
कीवर्ड
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