Colocamos la levadura en una taza con agua tibia le agregamos 1 cucharada de harina opcional 1 de azúcar

Realizar manteca pomada con el azúcar hasta que quede como una pasta agregar 1 huevo y la esencia de vainilla nuevamente mezclamos hasta que quede como en la 2da foto

Agregamos la leche sumando la levadura mezclamos todo junto nuevamente agregamos de a poco la harina seguimos mezclando hasta que se una todo, quede una masa suave
Dejamos reposar 45 minutos..

Estiramos la masa recomiendo en forma rectangular o cuadrada para que les sea más fácil, cortamos en triángulos, luego los enrollamos sosteniendo la punta del triángulo
Dejamos leudar en una placa 30 minutos
Para darle color podés pintar las medialunas con 1 huevo y azúcar

Una vez dejado elevar lo colocamos en el horno si tienen medidor que este aproxi. 160 grados dejarlo por 35 o 40 minutos dependiendo el horno