पिज़्ज़ा विथ होम मेड सॉस (pizza with homemade sauce recipe in Hindi)
इस पिज़्ज़ा की खास बात है कि इसकी दोनों सॉस मेनें घर पर बनाई है। इसमें मेनें कोई प्रेसेर्वटिव नही डाला है।#sh#fav
पिज़्ज़ा विथ होम मेड सॉस (pizza with homemade sauce recipe in Hindi)
इस पिज़्ज़ा की खास बात है कि इसकी दोनों सॉस मेनें घर पर बनाई है। इसमें मेनें कोई प्रेसेर्वटिव नही डाला है।#sh#fav
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
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पिज़्ज़ा बनाने के लिए सारी सब्जियो को काट लेंगे ।टॉपिंग के लिए हम अपनी पसंद की कोई भी सब्जी ले सकते हैं।
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अब एक कढाई लेंगे और उसमें 2 चम्मच तेल डालेंगे ।तेल जब गरम हो जाये तो उसमे कटा हुआ प्याज, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालेंगे और उसके बाद सारी सब्जियाँ डाल देंगे और सब्जियों के साथ साथ इस में 2 चम्मच पिज़्ज़ा सॉस,2 चम्मच मयोनिज और 1 चम्मच टोमॅटो सॉस डाल के अच्छे से मिक्स कर लेंगे।
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अब पिज़्ज़ा बेस लेंगे और उसमे पिज़्ज़ा सॉस और,मयोनिज को फैला लेंगे और सब्जियो के मिक्सचर को जो हमने बना कर रखा है उसको भी फेैला लेंगे। उपर से व्हाईट सॉस डालकर फेैला लेंगे ।
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अब नानस्टिक पैन को गरम करेंगें और उसमें तैयार पिज्जा को डाल देंगें । गैस को बिलकुल धीमा कर दें। पिज्जा को धीमी आंच पर ही 5-6 मिनट के लिए सेंक लेंगे और बीच बीच मे चेक करेंगे कि बेस पक्का की नही।
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गरमागरम टेस्टी पिज़्ज़ा तैयार है इसके उपर चिली फ्लेक्स, ओरेगॅनो और टोमॅटो सॉस डालें और सर्व करे।
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कीवर्ड
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