पचरंगा अचार(pachranga achar recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सब्ज़ियों को काट लें। अब एक बर्तन में पानी डालकर सब्ज़ियों को,5 मिनट के लिए उबालें
- 2
अब इसे छानकर एक कपड़े पर फैला दें। और एक घंटे के लिए रख दे। जिससे कि पानी सूख जाए ।
- 3
अब एक पैन में तेल को अच्छे से गरम कर लें। अब गैस को बंद कर दें । अब गरम तेल में ही सारे मसाले मिलाएं ।
- 4
अब इसमें सारि सब्ज़ियां डालदें। बाद में नमक डालकर अच्छे से चलाएं। यह अचार 5-6 महिने चल जाता है और खराब भी नहीं होता । अब सर्वे करें।
कुकस्नैपस
cooking is my specialty . I like to cook for everyone . I like to try new dishes .
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