کباب کوبیده داخل فر

این یک کباب بسیار سریع و ساده است که پسرهای من خوب ازش استفبال می کنند. در واقع وقتی نمی دونم چی برای بچه های سختگیر درست کنم این کباب به دادم می رسه.
کباب کوبیده داخل فر
این یک کباب بسیار سریع و ساده است که پسرهای من خوب ازش استفبال می کنند. در واقع وقتی نمی دونم چی برای بچه های سختگیر درست کنم این کباب به دادم می رسه.
مراحل تهیه
- 1
سیب زمینی ها را بشویید و به صورتی که در عکس می بینید ببرید. آنها را داخل طرف فر بریزید و با مقداری روغن نمک فلفل و نعنا خشک خوب مخلوط کنید و داخل فر بگذارید.
- 2
گلوله کوچکی از گوشت بردارید و دور یک سیخ چوبی بچسبانید و با دست شکل دهید. سیخ ها را روی ظرف پیرکس بچینید.
- 3
گوشت و جعفری خورد شده، پیاز رنده شده نمک و فلفل را مخلوط کنید و خوب ورز دهید.گوشت را کمی با چربی انتخاب کنید که کباب نرم شود ولی نه خیلی زیاد که به سیخ نچسبد.
- 4
می توانید گوجه فلفل دلمه ای را خرد کنید و به سیخ بکشید.
- 5
سیخ ها را به مدت 30 دقیقه در فر قرار دهید.
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر





نظرات