تخم مرغ من جدا کردن وسفیده اول زدم بعد درظرفی زرده وانیل زدم بعد شکر هم زدم تا کرم رنگ شد بعد روغن و بعد شیر اضافه کردم

و آرد و ۲ قاشق ازش برداشتم و ۲ قاشق غ خوری پودر کاکائو اضافه کردم. با بکینگ پودر ۲ بار الک کردم و در دو مرحله به زرده اضافه کردم.
در آخر سفیده رو دورانی واران مخلوط کردم تا پف کیک نخوابه. در فر از قبل گرم شده به مدت ۴۵ دقیقه دما ۱۷۵.
بعد با شکلات سکه ای و شکلات آب شده حروف الفبا نوشتم و تزیین کردم. بافتش عالیه