Capcay Simple 😆
Pada resep ini saya tidak menggunakan beragam minyak dan tidak menggunakan tepung maizena untuk pengental kuah.
Capcay Simple 😆
Pada resep ini saya tidak menggunakan beragam minyak dan tidak menggunakan tepung maizena untuk pengental kuah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dan cuci brokoli, jamur tiram, dan sawi.
- 2
Cuci kemudian iris daun bawang.
- 3
Kupas, cuci, dan potong bawang merah, bawang putih, dan wortel.
- 4
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- 5
Masukkan jahe geprek, lada bubuk, kunyit bubuk, sosis, dan daun bawang. Tumis sebentar hingga bumbu matang.
- 6
Tambahkan air kemudian rebus hingga mendidih.
- 7
Tambahkan saos tiram, gula pasir, garam, kaldu jamur.
- 8
Masukkan wortel dan masak hingga setengah matang.
- 9
Masukkan brokoli dan jamur lalu aduk sebentar hingga cukup layu.
- 10
Masukkan potongan sawi kemudian aduk rata.
- 11
Koreksi rasa dan atur bumbu sesuai selera. Matikan api jika sayur sudah matang.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar