مراحل تهیه
- 1
اول ژله به روش گفته شده روی جلد درست کنید من برای این قالب از نصف پودر ژله استفاده کردم.تو قالب ریختم تا کمی حالت نیم بند بگیره.نباید کامل ببنده چون بعد لایه ژله از پاناکوتا جدا میشه
- 2
برای پاناکوتا❎شیر با خامه و وانیل و شکر بذارین رو حرارت گرم بشه فقط در حد حل شدن شکر.شیر نجوشه
- 3
پودر ژلاتین روی نصف پ آب سرد بپاشید بن ماری کنین بذارین حل بش. بعد با شیر مخلوط کنید
- 4
خنک که شد روی ژله نیم بند شده آروم آروم بریزید.و ۳ تا ۴ ساعت بذارید یخچال تاکاملا ببنده. وقتی بست دورش آزاد کنید و توی ظرف مورد نظرتون برش گردونید.
- 5
میتونید ژله رو بین دولایه پاناکوتا بریزید.اول از مواد پاناکوتا بریزید نیم بند که شد ژله سرد شده که از حرارت کامل افتاده باش بریزید روش و ژله که نیم بند شد باقی مواد پاناکوتا رو برزید روش و بذارید کامل ببند.
- 6
نکته ❎قالب قبل ازاستفاده کمی چرب کنید.❎ ژله اگه نیم بند نباشه و کامل بسته بشه بعد لایه ژله و پاناکوتا از هم جدا میش
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر





نظرات (15)