68. Apem Kukus Nangka

Alhamdulillah, Ramadhan datang lagi. Setelah lamaaaa sekali ngga nulis, akhirnya saya nulis resep lagi. Kali ini resep saya dapatkan dari mba Alya Nurfitri dengan sedikit perubahan di takaran santan. Alhamdulillah, anak² suka sekali dengan apem versi ini. Yuk disimak resepnya 😊
68. Apem Kukus Nangka
Alhamdulillah, Ramadhan datang lagi. Setelah lamaaaa sekali ngga nulis, akhirnya saya nulis resep lagi. Kali ini resep saya dapatkan dari mba Alya Nurfitri dengan sedikit perubahan di takaran santan. Alhamdulillah, anak² suka sekali dengan apem versi ini. Yuk disimak resepnya 😊
Cara Membuat
- 1
Olesi cetakan dengan minyak goreng. Sisihkan.
- 2
Campur: tepung beras, tepung terigu, gula pasir, garam, vanili, dan ragi instan.
- 3
Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk rata agar tidak menggerindil.
- 4
Setelah tercampur rata, diamkan selama 1 jam hingga muncul gelembung tanda ragi sudah aktif.
- 5
Masukkan potongan nangka dan beri pewarna makanan sesuai selera. Aduk rata.
- 6
Tuang ke dalam cetakan lalu kukus selama +/- 10 menit. Jangan lupa, alasi tutup kukusan dengan serbet untuk menyerap air.
- 7
Apem Kukus Nangka siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar