Spaghetti Carbonara

Name: Spaghetti Carbonara
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 box spaghetti (me: la fonte 225 gr); 2 sdm minyak goreng; 1 sdt garam; Secukupnya air; 100 gram keju cheddar; 700 ml susu full cream plain; 6 slice smoked beef; 5 bawang putih; 1/2 buah bawang bombay; 2 sdm margarin; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; 2 sdt oregano; 1 sdm maizena (campur dgn sedikit air)

Naumi Farisa @naumifarisa

Malang

Kesukaan anak aku. Di resto manapun, cafe manapun, selalu pesen nya menu ini. Gak mau yg lain 😁.

Lebih banyak

Spaghetti Carbonara

Naumi Farisa @naumifarisa

Malang

Kesukaan anak aku. Di resto manapun, cafe manapun, selalu pesen nya menu ini. Gak mau yg lain 😁.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 porsi

Bahan Spaghetti
1 boxspaghetti (me: la fonte 225 gr)
2 sdmminyak goreng
1 sdtgaram
Secukupnyaair
Bahan Saus
100 gramkeju cheddar
700 mlsusu full cream plain
6 slicesmoked beef
5bawang putih
1/2 buahbawang bombay
2 sdmmargarin
1 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
2 sdtoregano
1 sdmmaizena (campur dgn sedikit air)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus spaghetti menggunakan air mendidih yg sudah di campur minyak dan garam. Rebus hingga matang dan empuk. Tiriskan.
2

Iris2 tipis bawang putih dan bombay. Iris2 juga smoked beef sesuai selera dan parut keju nya.
3

Tumis baput dan bombay menggunakan margarin hingga harum. Masukkan irisan smoked beef. Masak hingga matang.
4

Masukkan susu, keju, garam, lada bubuk. Aduk2 menggunakan api kecil hingga susu mendidih.
5

Masukkan larutan maizena, aduk2 hingga mengental. Tambahkan oregano. Aduk sebentar. Saus sudah jadi.
6

Masukkan spaghetti lalu aduk hingga merata. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😊