સૌ પ્રથમ ગુંદાને બાફીને ઠળિયા કાઢી નાખવા.ત્યારબાદ ચણા ના લોટ મા ખાંડ,મીઠું એડ કરવુ.

ત્યારબાદ મરચા પાઉડર,હળદર તેમજ ધાણાજીરૂ તેમજ તેલ નાખવુ.

ત્યારબાદ એક પેન મા તેલ એડ કરીને ગુંદા નાખી ને છાશ નાખવી.છાશ ઘાટી હોય તો પાણી નાખવુ.

છાશ ઉકડે એટલે ચણાનો લોટ નાખવો અને હલાવવૂ. અને ચડાવવા દેવૂ.