Kacang Mete Wijen
Karena saya memakai gula aren yang warnanya agak gelap jadi warna kacangnya jadi agak coklat. Mungkin bisa dicoba dengan gula merah yang warna coklat muda ya bund. Pada saat diangkat kalau masih ada kacang yang menempel, bisa langsung dipisah2kan dengan sendok.
Kacang Mete Wijen
Karena saya memakai gula aren yang warnanya agak gelap jadi warna kacangnya jadi agak coklat. Mungkin bisa dicoba dengan gula merah yang warna coklat muda ya bund. Pada saat diangkat kalau masih ada kacang yang menempel, bisa langsung dipisah2kan dengan sendok.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur dan masak gula merah, garam dan air. Adu-aduk hingga gula mencair dan mengental.
- 2
Masukkan kacang mete goreng, adu-aduk hingga agak mengering.
- 3
Taburi Wijen. Aduk kembali hingga gula mengering dan kacang terlepas satu sama lain. Angkat dan dinginkan.
- 4
Simpan dan sajikan kacang dalam toples.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar