یک عدد پیاز را نگینی کرده و سرخ کنید تا شفاف شود سپس سینه ی مرغ را اضافه کرده و تفت بدید سپس زردچوبه و نمک و فلفل را اضافه کنید بعد از یک دقیقه پنج لیوان آب اضافه کنید سپس درش رو نیم کش کنید تا بپزد کامل

بعد از اینکه پخت مرغ را خارج کرده و ریش ریش کنید و آب را نگه دارید

جو رو با یک لیتر آب مرغ حدود چهار پنج لیوان و به مقدار لازم آب بذارید نرم شه یکم

یکم که نرم شد هویج رو اضافه کنید و بذارید تا جو و هویج کاملا بپزد

در این حین یک عدد پیاز نگینی کنید و سرخ کنید تا قشنگ سرخ و طلایی شه بعد رب گوجه رو اضافه کنید و سرخ کنید تا خامیش از بین بره و بعد آرد رو اضافه کنید و هم بزنید تا خامیش گرفته شه

وقتی پخت جو و هویج رب سرخ شده و مرغ ریش ریش شده و جعفری خرد شده را هم اضافه کنید و هم بزنید تا رب کامل باز شه اگه بازم آب لازم داشت به مقدار لازم آب اضافه کنید

آبلیمو و نمک و فلفل رو اضافه کنید و هم بزنید

یکم که سوپ غلیظ شد زیرش رو خاموش کنید

نوشجان❤💐
عکسشم با کمک مامانبزرگم گرفتم نمیدونم چه عنصری تو دستشونه که نمیسوزن یه دقیقه کاسه دستم بود آتیش گرفتم بعد با خیال راحت گرفته بودش تا من عکس بگیرم همه اشم میگفت هول نشو راحت بگیر🤧 من که عاشقتم مهربون❤