Kolak Fiber Creme
Bumil kepingin kolak semenjak bulan puasa lalu. Baru sempat dibikin kali ini. Kebetulan suami lagi di rumah, bisa bantu habisin. Karena sesekali pingin coba pakai fiber creme, ga pakai santan bikinnya. Juga ga ada stok gula merah, dan mager belinya. Ternyata fiber creme udah ada rasa-rasa manis alaminya. Jadi aku ga nambahin gula lagi, karena aku sama suami sama-sama ga suka yang kemanisan.
Kalo mama aku suka masak kolak pakai jagung dan sedikit garam. Buat aku, itu cocok sama seleraku. Jadi aku pakai cara mama. Andai ada talas, enak juga dicemplung..
Kolak Fiber Creme
Bumil kepingin kolak semenjak bulan puasa lalu. Baru sempat dibikin kali ini. Kebetulan suami lagi di rumah, bisa bantu habisin. Karena sesekali pingin coba pakai fiber creme, ga pakai santan bikinnya. Juga ga ada stok gula merah, dan mager belinya. Ternyata fiber creme udah ada rasa-rasa manis alaminya. Jadi aku ga nambahin gula lagi, karena aku sama suami sama-sama ga suka yang kemanisan.
Kalo mama aku suka masak kolak pakai jagung dan sedikit garam. Buat aku, itu cocok sama seleraku. Jadi aku pakai cara mama. Andai ada talas, enak juga dicemplung..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus jagung pipil bersama pisang yang telah dipotong-potong dan daun pandan dengan air secukupnya.
(Note: Pisang bisa dikukus juga dan dimasukkan di tahap dua, ini karena aku ada sisa ubi kukus di kulkas, jadi ga kukus lagi pisangnya.. Kalo pisangnya matang, dan dikukus dengan baik akan lebih manis.)
- 2
Saat mendidih masukkan ubi yang sudah dikukus. Rebus beberapa lama. Tambahkan fiber creme dan garam sesuai selera. Kolak siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar