Putu Ler Tegal

Name: Putu Ler Tegal
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung ketan; 30 gr tepung sagu; 250 ml santan cair dididihkan; 100 gr kelapa muda parut; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt vanilli bubuk; secukupnya Daun pisang; 2 buah pisang tanduk

Ivonne Dewi Santana @cook_18525241

Tangerang

Sejak kecil salah satu cemilan kedemenanku ya ini.. namanya putu ler sih kalau didaerahku dikenal..
Udah keluar dari daerah masa kecil agak susah nemuin cemilan ini..
Ga tau deh didaerahmu namanya apa?

Lebih banyak

Putu Ler Tegal

Ivonne Dewi Santana @cook_18525241

Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 orang

250 grtepung ketan
30 grtepung sagu
250 mlsantan cair dididihkan
100 grkelapa muda parut
1/4 sdtgaram
1/4 sdtvanilli bubuk
secukupnyaDaun pisang
2 buahpisang tanduk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan.. kukus terlebih dahulu pisang dan kelapa parut
2

Campurkan tepung ketan dan tepung sagu tambahkan vanilli lalu tambahkan santan cair yg sudah mendidih
3

Siapkan loyang atau tempat lain yang sudah dialasi daun pisang dan diolesi minyak
4

Tuangkan adonan tepung diatas loyang dan atur pisang tanduk yang sudah dipotong2
5

Taburi diatasnya kelapa parut dan kukus sekitar 15 menitan..
Lalu sajikan...
6

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ivonne Dewi Santana @cook_18525241

pada 26 Mei 2021 10.01

Tangerang

Baru belajar masak saat pademi... Keenakan biasa dimasakin sama mbak... Embak pensiun masih belum ada niat belajar masak.. Puji Tuhan gara2 pademi "terpaksa" belajar... Ternyata baking cooking Foodphotografi sungguh obat stress yg cukup mujarab...Style foto masih suka2 gaya saya sih..Semoga bisa diterima...Makasih dah follow yaSemoga cocok..😇🙏🙏🙏

Lebih banyak

Komentar (3)

dian fitri @dian_fitri81

14 September 2022 02.48

Mencampur tepung nya santan dalam kondisi santan nya panas/mendidih kah?ato santan matang yg sudah didinginkan?

Kata kunci

Kelapa Muda Pisang Tanduk Tepung Sagu Pisang Santan Tepung Ketan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya